Banana benefícios e malefícios para a saúde

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Banana

As bananas são uma das frutas mais populares do mundo. Elas contêm nutrientes essenciais que podem beneficiar a saúde de uma pessoa.

Comer bananas pode ajudar a baixar a pressão arterial e reduzir o risco de câncer.

Este artigo analisará os possíveis benefícios da banana, como por exemplo, melhorar a saúde do coração e promover a saúde digestiva. Além disso, ele também examinará os possíveis malefícios da banana para a saúde.

 

Quais são os benefícios da banana para saúde?

As seções a seguir explicam alguns dos possíveis benefícios da banana para saúde.

Pressão arterial

American Heart Association (Associação Americana do Coração) incentiva as pessoas a diminuir a ingestão de sal ou sódio e aumentar o consumo de alimentos que contêm potássio. O potássio pode ajudar a controlar a pressão sanguínea e reduzir a tensão no sistema cardiovascular.

E acima de tudo, uma banana média fornece quase 9% das necessidades diárias de potássio de uma pessoa, de acordo com as informações nutricionais dos órgãos oficiais.

Asma

Um estudo de 2007 sugeriu que comer bananas pode ajudar a prevenir chiados em crianças com asma. Uma razão para isso pode ser o alto teor de antioxidantes e potássio das bananas. No entanto, são necessárias mais pesquisas para confirmar essas descobertas.

Câncer

Investigações laboratoriais sugeriram que a lectina, uma proteína presente nas bananas, pode ajudar a impedir o crescimento de células de leucemia .

A lectina atua como um antioxidante. Acima de tudo, os antioxidantes ajudam o corpo a remover moléculas conhecidas como radicais livres. Se muitos radicais livres se acumularem no organismo, podem ocorrer danos às células, potencialmente levando ao câncer.

Da mesma forma, em 2004, pesquisadores observaram que crianças que consumiam bananas, suco de laranja ou ambos pareciam ter um risco menor de desenvolver leucemia.

Entretanto, os autores do estudo sugeriram que isso poderia ser devido a vitamina C associada, pois ela também possui propriedades antioxidantes.

Saúde do coração

As bananas contêm fibras, potássio, folato e antioxidantes, como a vitamina C. E tudo isso apoia a saúde do coração.

No entanto, uma revisão de pesquisa do ano de 2017 constatou que as pessoas que seguem uma dieta rica em fibras têm um risco menor de doença cardiovascular do que aquelas que seguem uma dieta pobre em fibras. Aquelas pessoas que consumiram mais fibras também apresentaram níveis mais baixos de lipoproteína de baixa densidade (LDL) ou colesterol “ruim”.

Diabetes

American Diabetes Association recomenda comer bananas e outras frutas, pois contêm fibras. Eles observam que comer fibra pode ajudar a diminuir os níveis de açúcar no sangue.

Da mesma forma, o autor de uma revisão de 2018 concluiu que comer uma dieta rica em fibras pode reduzir o risco de diabetes tipo 2 e diminuir o açúcar no sangue naqueles que já têm a doença.

Saúde digestiva

As bananas contêm água e fibras, as quais promovem regularidade e estimulam a saúde digestiva. Além disso, uma banana média fornece aproximadamente 10% das necessidades de fibra que uma pessoa precisa consumir por dia.

Da mesma forma, as bananas também fazem parte de uma abordagem conhecida na medicina como dieta branda, recomendada por alguns médicos para o tratamento da diarreia. A dieta branda engloba o consumo de bananas, arroz, molho de maçã e torradas.

A diarreia pode levar a uma perda de água e eletrólitos, como o potássio. E as bananas podem substituir esses nutrientes.

Por outro lado, alimentos ricos em fibras podem desencadear inchaço, gases e cólicas estomacais em pessoas com doença inflamatória intestinal, de acordo com um estudo de 2012. No entanto, as bananas podem melhorar os sintomas, concluíram os autores.

Da mesma forma, a Fundação Crohn e Colite da América, recomenda a banana como ideia de lanche para pessoas com Doença de Crohn.

Clique aqui e saiba: Doença de Crohn: ideias de lanches com receitas.

Preserva a memória e melhora o humor

As bananas contêm triptofano, um aminoácido que pode ajudar a preservar a memória. Em outras palavras, a banana aumenta a capacidade da pessoa de aprender, lembrar coisas e melhorar o humor.

 

Potássio

As bananas são ricas em potássio mineral que é essencial para o bom funcionamento do corpo humano. Além disso, o potássio ajuda a manter os níveis de fluidos no corpo e regula o movimento de nutrientes e resíduos dentro e fora das células.

O potássio também ajuda os músculos a contrair e as células nervosas a responder. Ou seja, ele mantém o coração batendo regularmente e pode reduzir o efeito do sódio na pressão sanguínea.

Da mesma forma, o potássio também pode reduzir o risco de formação de pedras nos rins à medida que as pessoas envelhecem. Por sua vez, os rins saudáveis ​​garantem que a quantidade certa de potássio permaneça no corpo.

Uma banana de tamanho médio contém cerca de 422 miligramas (mg) de potássio. Portanto, é melhor tentar obter potássio de fontes alimentares, como bananas. Por outro lado, caso necessário os suplementos de potássio também são uma boa opção.

 

Banana: nutrientes

A tabela abaixo mostra a quantidade de cada nutriente em uma banana de tamanho médio. Além disso, também mostra o quanto um adulto precisa de cada nutriente, de acordo com as Diretrizes Dietéticas Americanas de 2015-2020. Os requisitos variam de acordo com o sexo e a idade da pessoa.

Nutriente Quantidade em uma banana média Necessidade diária de adulto
Energia (calorias) 105 1.800 – 3.000
Carboidratos gramas (g) 27, incluindo 14,4 g de açúcar 130
Fibra (g) 3.1 25,2 – 33,6
Proteína (g) 1.3 46 – 56
Magnésio (mg) 31,9 320 – 420
Fósforo (mg) 26 700
Potássio (mg) 422 4.700
Selênio em microgramas (mcg) 1.9 55
Colina (mg) 11,6 425 – 550
Vitamina C (mg) 10,3 75 – 90
Folato (mcg) 23,6 400
Beta-caroteno (mcg) 30,7 Sem dados
Alfa-caroteno (mcg) 29,5 Sem dados

Banana na dieta

Bananas frescas estão disponíveis durante todo o ano. Da mesma forma, ao contrário de algumas frutas, as bananas continuam a amadurecer após a colheita. No entanto, as bananas amadurecem constantemente à temperatura ambiente. Contudo, para amadurece-las mais rápido, as pessoas podem mantê-las em um saco de papel.

Por outro lado, as bananas refrigeradas amadurecem mais lentamente. A casca externa da banana escurecerá na geladeira, mas a banana permanecerá intacta por mais tempo.

Dicas para servir e comer

Aqui estão algumas dicas para o uso das bananas:

  • Adicione uma banana fatiada ao seu cereal matinal ou aveia para um café da manhã mais nutritivo.
  • Amasse as bananas maduras e use-as para substituir a manteiga ou o óleo em assados.
  • Adicione bananas amassadas em bolos e biscoitos para obter um sabor naturalmente doce.
  • Adicione bananas a batidas e smoothies.
  • Leve uma banana ao trabalho ou à escola para um lanche saudável e portátil.

Outros produtos de banana

Outros produtos de banana incluem chips de banana e banana em pó. No entanto, as pessoas devem verificar o rótulo dos produtos processados ​​antes de comprá-los, pois eles podem conter adição de açúcar, sal ou gordura em excesso.

 

Qual o mal que a banana faz?

Algumas pessoas devem tomar cuidado para não comer muitas bananas, pois elas podem acabar trazendo alguns malefícios.

Betabloqueadores: os médicos geralmente prescrevem esses medicamentos para reduzir o risco de complicações associadas a doenças cardiovasculares. Portanto, bloqueadores beta podem aumentar muito os níveis de potássio no sangue.

Acima de tudo, consumir muito potássio pode ser prejudicial para aquelas pessoas cujos rins não são totalmente funcionais. Se os rins não conseguirem remover o excesso de potássio do sangue, isso pode ser fatal.

Alergia: as bananas podem desencadear uma reação alérgica em algumas pessoas. Além disso, qualquer pessoa que sinta coceira, urticária, inchaço ou dificuldade em respirar deve procurar ajuda médica imediatamente.

Enxaqueca: as bananas podem desencadear enxaquecas em algumas pessoas.

 

Resumo

A banana é uma fruta popular que contém nutrientes essenciais que ajudam a manter uma pessoa saudável.

Além disso, vale a pena notar que, embora os nutrientes das bananas possam melhorar a saúde e prevenir doenças, comer bananas pode não ter o mesmo impacto em todas as pessoas.

No entanto, uma dieta rica em frutas e vegetais frescos fornecerá uma variedade de nutrientes essenciais que uma pessoa precisa.

3 FONTES

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6272006/
https://health.gov/our-work/food-nutrition/2015-2020-dietary-guidelines/guidelines/appendix-7/
https://articles/271157

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